2019年～
埼玉県秩父地域には、広大なカエデの森が広がっています。この資源を活かそうと、地元菓子店の店主たちが森に入ってカエデの樹液（メープルシロップ）を採取し、お菓子を作る取り組みが2005年に始まりました。当初は話題になりましたが、10余年が過ぎ見直しのタイミングに。
そこで菓子店 8社（お菓子な郷推進協議会）のカエデ糖菓子をリブランディングする事業が立ち上がり、Co-edit が企画運営を担当しました。（主催：秩父商工会議所）
デザイナー・バイヤー・プロモーションのプロで専任チームを組み、商品自体は変えず、コンセプトワークとデザインで新たな売り方を模索。
とくにコンセプトワークに時間をかけ、8社様と“禅問答”のようなミーティングをくり返し･･･
そのなかから【秩父メープラー】という名前が誕生しました。
さらに、甘くてどこか懐かしい秩父メープラーのお菓子たちを現代の消費者にどう訴求すればよいか？
何度も議論を重ね【まいにちを、ちょこっと、甘やかす】をキャッチコピーとしました。
このコンセプトをもとに、新たな包材（共通ショッパー）を制作。コロナ直前の2020年春に東京ギフトショーに出展し、好評を博しました。
デザインは、五八PRODUCTS 様が担当。
コロナ禍で域外に出ることが難しい時期が続きましたが、秩父エリアの「道のえき」を中心に売上を伸ばし、人気商品となっています。